特一级黄山毛峰的色泽是

A、碧绿色
B、灰绿色
C、青绿色
D、象牙色
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D

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茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A、维生素A
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素D

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用()的人最多,饮法与英国人类似

A、红茶
B、绿茶
C、花茶
D、白茶

准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。

A、左上方
B、右上方
C、中间
D、左下方

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的

A、点茶的技艺
B、煎茶的技艺
C、煮茶的技艺
D、炙茶的技艺

泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A、75℃
B、80℃
C、90℃
D、100℃
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