茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素D
A、刺激性和鲜爽度
B、浓醇和鲜爽度
C、刺激性和醇厚度
D、刺激性和甘鲜度
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，
A、芽叶幼嫩
B、芽叶已老化
C、芽叶中熟
D、芽叶已成熟
在茶叶不同类型的滋味中，()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
A、醇和
B、浓厚
C、鲜醇
D、鲜醇
茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时，注意不能说
A、“万事如意”
B、“恭喜发财”
C、“祝贺新年”
D、“新年快乐”