泡饮红茶一般用()的水冲泡。

A、75℃
B、80℃
C、90℃
D、100℃
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C

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茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有防衰老的作用。

A、维生素A
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素D

茶艺师在接待外宾时,要以()的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A、“民间外交官”
B、“中国传统礼仪官”
C、“中国茶文化传播大使”
D、“主人翁”

在茶艺的接待服务中,当宾客提出无理要求时,以下处理方法中最好的是

A、因为顾客是上帝,同意宾客的要求并满足他
B、与宾客认真理论,穷追不放
C、坚持要宾客对无理的要求道歉
D、耐心加以解释,婉转地转移话题

中国()按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

A、工夫茶艺
B、花茶茶艺
C、龙井茶艺
D、红茶茶艺

()是侗族的饮茶习俗。

A、咸奶茶
B、竹筒茶
C、打油茶
D、酥油茶
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