“凤凰三点头”的寓意为向来宾鞠躬三次以示欢迎。

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《金陵野史》记载:抗战之后,中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。

()其品质特点是:条索细长弯曲,茸毫多呈绒球状,色泽黄黑,香气鲜爽带甘草香,滋味清鲜甜和,汤色浅亮,叶底鲜红带黄。

A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫

()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。

A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。

A、清香型铁观音
B、武夷岩茶
C、金骏眉
D、普洱茶

()因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。

A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
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