“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。
错误
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《金陵野史》记载：抗战之后，中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会。
()可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。
“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。
“三生汤”不仅是解渴的饮料，又是健身的良药。
()不适合名优绿茶的冲泡器具。