“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。

1915年，太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。

“茶品即人品，人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。

《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。

《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。