()不适合名优绿茶的冲泡器具。

A、普通玻璃杯
B、高档玻璃杯
C、玻璃壶
D、陶壶
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D

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一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。

入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。

A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌

“茶品即人品,人品即茶品”说的是茶艺人员要具备良好的业务技能和个人修养。

一杯拉茶,佐以印度面包或马来椰浆饭,是中层阶级的美味早餐。

()在制作的过程中须加入清油。

A、八宝茶
B、酥油茶
C、豆子茶
D、面罐茶
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