()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。

A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
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D

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《食品卫生法》主要对食品中污染物限量、农药最大残留限量、预包装食品标签通则做出规定。

()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼,并撰写了《茶录》二卷。

A、蔡襄
B、丁谓
C、周绛公
D、赵汝砺

()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。

A、瀹饮
B、清饮
C、撮泡
D、调饮法

“自然的规律和准则”是“道”的含义之一。

()即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法
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