天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
正确
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引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。
名泉泡茶的好处，因泉水经泥砂过滤，水质清澈晶莹，含微量元素极少。
雪水洁净清灵，用于泡茶，汤色鲜亮，香味俱佳。
绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。
花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。