茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客,还包含有导客入座,合理安排宾客入座等工作。
正确
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台湾乌龙茶的冲泡程序
从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。
雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。
茶艺服务中与品茶客人交流时要
绿茶温润泡时,用水温80-85℃,注水量为茶杯容量的14,冲泡时间掌握在15秒钟以内。