花茶冲泡一饮后,茶碗中留下13茶汤,续水两次,再三次仍有余香。

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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的()速度将增加3—5倍。

A、变味
B、褐变
C、变质
D、陈化

浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

当茶艺师坐着泡茶时,提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的。

当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,为宾客选定茶。

一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。

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