消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释，采用赠送、打折等方式解决、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。

黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。

茶树性喜温暖、干旱，通常气温在18℃—25℃之间生长最适宜。

养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身。

在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意语言的准确和恰当。