浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。
正确
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泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”，宜用紫砂壶来泡茶。
当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，为宾客选定茶。
茶艺服务中与品茶客人交流时要
冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。
要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。