一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。

要泡好一杯茶，需要掌握的要点有：选茶、择水、备器、冲泡、品尝。

黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。

绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。

冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差，但比白茶强。