冬季严寒最适选饮青茶，因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量()，在冲饮后释放出来。
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茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。
黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。
茶艺馆的岗位一般设有
绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。
从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。