茶氨酸是茶叶特有的氨基酸，占茶叶中氨基酸总量的（）左右。
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茶文化的核心是
按照销路分类是贸易和命名上的习惯，一般分为
茶叶的含水量都不能过高，一般应控制在
红梗红叶茶是绿毛茶（）采摘及加工不当而产生的品质弊病。