茶具这一概念,最早出现于西汉王褒()中“烹茶尽具”。

A、《茶经》
B、《僮约》
C、《本草纲目》
D、《茶疏》
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B

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()是品尝茶叶最难的一环,需具备一些常识,细心品尝、认真辦认,并需经过长期的实践才能掌握。

A、嗅闻茶香
B、准备工具
C、泡茶
D、水质

茶氨酸是茶叶特有的氨基酸,占茶叶中氨基酸总量的()左右。

A、30%
B、50%
C、70%
D、90%

()是一个人在待人接物时的外在表现,这种表现是通过仪表、仪容、仪态及语言和动作来体现的。

A、礼貌
B、礼节
C、行为
D、以上都不对

茶叶的含水量都不能过高,一般应控制在

A、15%以下
B、10%以下
C、8%以下
D、6%以下

()是指泡茶与饮茶的技艺。

A、茶文化
B、喝茶
C、茶道
D、茶艺
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