咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧

咖啡师的职业道德属于服务行业的职业道德范畴

咖啡辅料的使用无需按营业量计算

营业结束时，应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存

违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，责任人只承担民事赔偿责任