啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒
正确
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啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一
以玻璃瓶包装的啤酒，包装容量有640毫升、550毫升、350毫升、330毫升四种规格。
发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
葡萄酒类杯载一般为平底高杯