发酵酒又称原汁酒或酿造酒，是在含有糖分的原料中加入酵母进行提纯而得到的酒精饮料。
错误
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发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。
啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一
啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒
为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒
白兰地的颜色来源于人工增色