Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。
正确
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啤酒配出器是酒吧的调酒用具之一
斟啤酒时，杯口上必须带有一定的泡沫，其厚度一般为1－2厘米
洛克杯一般用于净饮各种烈酒（白兰地除外）
红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄
葡萄酒类杯载一般为平底高杯