调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量
正确
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白兰地的颜色来源于人工增色
加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶装销售
香槟就是汽酒
Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释,都可作餐前酒饮用。
西班牙的不甜雪利酒分两种,称“菲奴”(Fino)的适合餐前饮用,称“欧罗素”(Oloroso)的适合饭后饮用。