强化“轮轮双轮底”对窖底母糟强化的措施之一是多投粮

衡量香味成分在酒中呈香强弱的尺度，是由含量与阈值两方面决定的

含硫的化合物香气阈值极低，它们的气味非常典型，一般表现为恶臭和令人不愉快的气味，气味持久难消。

普通水泥池可以用来贮酒

一般总酸含量低，会造成酒体口味淡薄