茶汤色泽与水质密切相关

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有下列()的人员不适合当评茶员

A、口才较差
B、无传染病
C、色盲
D、容貌一般

名优绿茶要取得嫩绿汤色,鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜

凡干湿评略有烟气,又不易消失的应为正品茶

名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行

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