乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理-查字典考试网

乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理

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汤色审评，茶汤正常色应区别

A、明亮、晦暗、混浊
B、色度、亮度、浑浊度
C、浓淡、深浅
D、金黄、橙黄、清黄

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香气审评，品种香应注意区别

A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏署茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香

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茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是

A、茶汤温度下降产生冷后浑
B、“CTC”茶加奶
C、优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”
D、茶叶茸毛含量较多

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根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术

A、轻晒轻摇,发酵稍轻
B、轻晒重摇，发酵稍轻
C、重晒轻摇,发酵充分
D、重晒重摇，发酵充足

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日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价

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