乌龙茶品质审评，若内质得分高于该级最低分数标准，均作降级处理

龙井茶审评，侧重于外形。

乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理

日晒气较轻的茶叶（乌龙茶），评定等级后，按次级给价。

凡干湿评略有烟气，尝滋味又尝不出来的应为正品茶