白毫银针白毫披露,“银装素裹”是品质优异的特征

1、正确
2、错误
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名优绿茶外形主要看

A、色泽、造型
B、色泽、嫩度
C、色泽、整碎
D、条索、色泽

审评杯宜要选用

A、细腻白瓷杯
B、青花瓷杯
C、紫砂杯
D、玻璃杯

小种红茶的松烟香或桂圆香属于

A、茶类香
B、品种香
C、地域香
D、附加香

茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是

A、茶汤温度下降产生冷后浑
B、“CTC”茶加奶
C、优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”
D、茶叶茸毛含量较多

乌龙茶品质审评,若内质得分高于该级最低分数标准,均作降级处理

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