夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别
正确
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乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级
凡干湿评略有烟气，尝滋味又尝不出来的应为正品茶
决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚
茶汤色泽与叶绿素密切相关