根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术

A、轻晒轻摇,发酵稍轻
B、轻晒重摇,发酵稍轻
C、重晒轻摇,发酵充分
D、重晒重摇,发酵充足
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正确答案:

A

答案解析:

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龙井茶审评,侧重于外形。

汤色审评,茶汤正常色应区别

A、明亮、晦暗、混浊
B、色度、亮度、浑浊度
C、浓淡、深浅
D、金黄、橙黄、清黄

乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

洞庭碧螺春香气青香持久带

A、兰花香
B、花果香
C、栗香
D、甜香

茶叶越嫩越好,嫩茶就是名茶

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