()名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四绝之美誉。

A、西湖龙井
B、庐山云雾茶
C、铁观音
D、洞庭碧螺春
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B

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日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价。

乌龙茶品质审评,若外形得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术

A、轻晒轻摇,发酵稍轻
B、轻晒重摇,发酵稍轻
C、重晒轻摇,发酵充分
D、重晒重摇,发酵充足

采摘芽芯制作的名茶,品质最为优异。

主评未评出优次时,副评()

A、不宜穿插参与评茶
B、邀请第三者复评
C、与主评评议
D、主持评茶
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