餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。
正确
暂无解析
服务态度是客人在上，精神上感受到亲切感
餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关
为客人分菜应预备好刀叉
服务员的六大技能里有摆台
烧二冬的主要原料是香菇、干笋