休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个

服务员的六大技能里有摆台

客人满意是客人在消费之后的心理满足状态

客人来就餐时，服务员应主动问候，笑脸相迎

值台员应做好点菜工作