行走时男服务员步幅应40厘米，女服务员步幅30厘米

餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所

仪态包括人的站姿和坐姿

宴会是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动

客人满意是客人在消费之后的心理满足状态