老年人膳食原则正确的是
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应根据老人的体重为老人选择合适的拐杖。
出院老人床单消毒时棉被、床垫、枕芯用紫外线灯照射40-60分钟，或进行日光暴晒6小时，或进行臭氧消毒20-30分钟，并记录。
老人死后的床垫、棉胎、枕芯的消毒方法是用紫外线照射消毒4-6分钟或阳光下暴晒6小时。
皮肤主要有保护、调节体温、分泌、排泄、吸收、感觉、代谢和参与免疫等功能。
协助能够坐起老人刷下牙时，刷毛应