床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？
生料栽培平菇在气温较高季节栽培时可通过以下几方面进行发
鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料
低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是
黑木耳属于（）结实类。
营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）
食用菌生长所需营养物质包括哪些？