简述原种栽培种的质量要求
（1）种龄：转管次数不超过第5代的原种
（2）有效期：满瓶后三个月内有效草菇一个月内有效
（3）菌种的外观：菌丝生长健壮色泽洁白无杂菌虫害杂色出现银耳菌种除白色的银耳菌丝外还应有烟丝菌丝种瓶内无黄色水汁（菌丝老化代谢产物出现）总要求：纯、正、状、润、香。
叙述组织分离选取的最佳部位
分析食用菌生产中杂菌污染的来源？
栽培种的作用是（）
香菇培养料适宜含水量是
香菇菌膜理想的颜色是（）。