香气审评，茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
错误
暂无解析
乌龙茶对样烘焙时，取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
液化汽炒青，当出口筒温达到（）左右，即可投叶炒青。
通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的。
乌龙茶精制过程机要保持外形条索完整，又要分清花色。
根据三位一体茶叶分类法，泡沫乌龙茶属于