食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。

1、正确
2、错误
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“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的

A、叶状、叶色
B、青叶气味
C、茶青柔软性,叶温
D、叶的色泽及“行水”情况

小包装茶叶,每包净重在500克,其净重差重为±克。

萎凋槽萎凋摊叶以()厚为宜。

A、5-6cm/m2
B、10-12cm/m2
C、14-20cm/m2
D、25cm/m2

()鲜叶品质最好,是制得乌龙茶高级茶的关键。

A、露水青
B、早青
C、午青
D、晚青

“茶”字最早出现在()。

A、秦代以前
B、三国时期
C、中唐以前
D、中唐以后
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