武夷岩茶包括闽北水仙。
错误
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通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。
鲜叶保鲜技术主要的关键，一是保持低温二是适当降低
食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。
陈香型铁观音不需要通过烘焙工序，直接存放效果更佳。
永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶。