安溪县申报的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被批准列入国家级非物质文化遗产保护项目。
正确
暂无解析
乌龙茶精制过程机要保持外形条索完整，又要分清花色。
从名优茶的保鲜效果看，防潮包装、真空包装的效果最好。
萎凋槽萎凋摊叶以（）厚为宜。
乌龙茶晒青的失水绿以（）为最佳。
乌龙茶摇青时间、次数与间隔时间依（）和做青程序控制灵活掌握。