乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。

1、正确
2、错误
查看答案
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

上一题
你可能感兴趣的试题

乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。

烘干机在运行中应经常注意电机、减速箱及轴承发热情况,轴承座温升不得超过

A、35℃
B、65℃
C、80℃
D、100℃

()绿茶加工的关键工序

A、晒青
B、杀青
C、做青
D、闷黄

英语中茶(TEA)的发音是由()演变而来的。

A、普通话
B、广东话
C、闽南话
D、客家话

晒青不足,做青应

A、适当重摇,促进“发酵”
B、轻摇短凉,增加次数
C、薄摊少摇
D、重摇,提早炒青
热门试题 更多>
相关题库更多>
果树工
菌类园艺工
茶叶加工工
农机修理工
试卷库
试题库