根据三位一体茶叶分类法,泡沫乌龙茶属于

A、茶叶饮料
B、茶叶食品
C、茶叶保健品
D、茶叶添加剂
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A

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凡是干评、湿评都有较重的焦气,且不易消失的,应作劣变茶处理。

食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。

包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言、图形及设计,使消费者将该食品与另一产品混淆。

最原始的茶叶加工方法是

A、腌茶
B、晒干
C、蒸青
D、蒸青

乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。

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