根据三位一体茶叶分类法,泡沫乌龙茶属于

A、茶叶饮料
B、茶叶食品
C、茶叶保健品
D、茶叶添加剂
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A

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名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。

铁观音做青特点,应适当保有青力,后段应(),促使“发酵”充足。

A、轻摇
B、适当
C、重摇
D、做手

杀青过程()会出现黄熟现象,香味低淡,影响茶叶质量。

A、高温杀青
B、闷炒过久
C、嫩叶老杀
D、全程抖炒

()绿茶加工的关键工序

A、晒青
B、杀青
C、做青
D、闷黄

只要没有注明,伟人的肖像是可以作为产品宣传的。

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