()绿茶加工的关键工序

A、晒青
B、杀青
C、做青
D、闷黄
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B

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茶叶的含水率一般要控制在()以内,以达到延长保质期的目的。

A、6%
B、8%
C、10%
D、12%

()是形成乌龙茶特有品质的关键工序。

A、晒青
B、杀青
C、做青
D、干燥

摇青机的操作部件包括()和牙嵌离合器。

A、操作手柄
B、脚踏开关
C、闸刀开关
D、传动皮带

茶叶的起源哪个朝代

A、春秋时期
B、战国时期
C、原始社会
D、唐代

6CB-23型乌龙茶包揉机是根据原料老嫩调整加压标尺,一般加压至

A、标尺8
B、标尺11
C、标尺8—11
D、标尺15
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