“茶”字最早出现在()。

A、秦代以前
B、三国时期
C、中唐以前
D、中唐以后
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C

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乌龙茶的“绿叶红镶边”是由于叶缘细胞破损,()氧化聚合产生有机物的结果

A、叶绿素
B、蛋白质
C、多酚类
D、生物碱

春茶的天气若是低温阴雨,做青环境调控重点应

A、通风排湿
B、降温除湿
C、加温排湿
D、配送热风

杀青过程()会出现黄熟现象,香味低淡,影响茶叶质量。

A、高温杀青
B、闷炒过久
C、嫩叶老杀
D、全程抖炒

本山的原产地是在

A、虎邱镇
B、西坪镇
C、官桥镇
D、芦田镇

中国六大茶类是指

A、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶
B、红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶
C、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶
D、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶
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