下列属于烘青绿茶的有

A、洞庭碧螺春
B、都匀毛尖
C、黄山毛峰
D、西湖龙井
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C

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()机械具有人工紧袋的功能并有包揉的作用。

A、速包机
B、包揉机
C、松包机
D、揉捻机

闽南乌龙茶,秋茶采摘期一般在

A、谷雨至立夏后
B、夏至前后至小暑前
C、立秋前后至处暑
D、秋分前后至寒露

萎凋槽萎凋摊叶以()厚为宜。

A、5-6cm/m2
B、10-12cm/m2
C、14-20cm/m2
D、25cm/m2

“茶”字最早出现在()。

A、秦代以前
B、三国时期
C、中唐以前
D、中唐以后

乌龙茶做青,第一次摇青的作用是

A、摇匀
B、摇匀
C、摇红
D、摇香
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