下列不属于乌龙茶的是

A、大红袍
B、安溪铁观音
C、武夷正山小种
D、凤凰单枞
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C

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企业产品标准适用于各类茶叶的产品。

中国六大茶类是指

A、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶
B、红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶
C、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶
D、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶

永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。

北风天气铁观音做青,第一次摇青一般摇

A、2min
B、3min
C、15min
D、15—20min

从应用方式说,真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。

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