本山的原产地是在

A、虎邱镇
B、西坪镇
C、官桥镇
D、芦田镇
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B

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北风天气铁观音做青,第一次摇青一般摇

A、2min
B、3min
C、15min
D、15—20min

食品标签的一切内容,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落。

萎凋槽萎凋摊叶以()厚为宜。

A、5-6cm/m2
B、10-12cm/m2
C、14-20cm/m2
D、25cm/m2

茶叶的含水率一般要控制在()以内,以达到延长保质期的目的。

A、6%
B、8%
C、10%
D、12%

晒青不足,做青应

A、适当重摇,促进“发酵”
B、轻摇短凉,增加次数
C、薄摊少摇
D、重摇,提早炒青
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