茶叶的含水率一般要控制在（）以内，以达到延长保质期的目的。
A
暂无解析
（）是属于炒干型的名茶。
通过烘焙可以降低茶叶的含水率，达到延长保质期的目的。
鲜叶品质很大程度上决定于
乌龙茶的“绿叶红镶边”是由于叶缘细胞破损，（）氧化聚合产生有机物的结果
乌龙茶鲜叶加工是利用（）的多少来控制酶的催化作用，使其内含成分发生转化，形成乌龙茶特有的品质特征。