铁观音做青特点,应适当保有青力,后段应(),促使“发酵”充足。

A、轻摇
B、适当
C、重摇
D、做手
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C

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下列不属于黑茶的是()。

A、湖南千两茶
B、黑乌龙
C、四川藏茶
D、广西六堡茶

永春佛手也属于高香型品种,不属于闽南乌龙茶。

陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。

本山的原产地是在

A、虎邱镇
B、西坪镇
C、官桥镇
D、芦田镇

液化汽炒青机操作时,是先()。

A、启动开关
B、打开液化气门
C、压下操作杆
D、先点火
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