根据乌龙茶各茶季做青特点，春茶做青宜
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通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。
夏暑季节天气闷热、高温低湿，宜采用（）萎凋方法。
乌龙茶是属于特种的茶类，按地区可分为：闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。
茶叶的含水率一般要控制在（）以内，以达到延长保质期的目的。
半夜天气转暖，做青应